拍攝的前三天去紅翻天海產店（在吉林路上）請老闆幫我挑了一支沙公，老闆以優惠的價格算給我，還問我要不要幫我擺盤。真的是人太好了啦！
當天要去拿貨前打給老闆，老闆說他在冰鎮沙公，原因是清蒸的沙公若不冰鎮，沙公的腳會很容易斷掉，拍照就會不好看。原來是有學問滴～
當天拍完已經晚上七點多了，那支沙公被我帶回了紅潘天。老闆跟員工看到它說：『ㄟ～他怎麼又回來啦！？』我說：『沙公功成身退了，我是回來解決它滴～』於是老闆不收我們額外的費用，
清蒸沙公....呵呵！變成避風塘沙公再度上桌，成了我跟老游的晚餐。Yum Yum~ 他們其他的菜色也很讚噢！
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