Spaghetti 義大利肉醬麵

很簡單的週末享受，意大利肉醬面。 材料等在家樂福等賣場都可以買得到。

肉醬材料：

洋蔥半棵

現成意大利麵番茄醬一罐

牛絞肉一盒

Parsley碎末少許

意大利麵條 半包 約四人份

Parmesan 起司

肉醬作法：

將洋蔥切丁 炒香 

接者把絞肉放入鍋內 炒熟 會微微出水

再放入意大利面蕃茄醬燉約15分中

醬料起鍋前撒上Parsley增添香氣即可

麵條煮法：

滾水中放入少許的鹽 

再放入麵條煮約1分鐘即可

吃的時候可以撒上Parmesan 起司味道更加分。

麻辣麻醬麵

享受為自己準備一頓好吃但又很簡單的午餐

麻將：
1. 芝麻醬 2大湯匙，醬油 1湯匙，糖 1湯匙，熱水 1大湯匙和勻以上醬料。
2. 最後依喜好加入老乾媽辣椒醬，及白醋少許提味伴勻。

組合：
1. 火腿或焙根切絲在平底鍋上炒熟，炒香。
2. 麵條煮熟，寬細麵條依個人喜好。
3. 麵條撈起後用煮麵水燙熟白菜絲或其它青菜。
4. 最後擺盤加入麻醬就可上桌了。 食材搭配也可以煎蛋皮，煮紅蘿蔔切絲來使用。 不但營養好，擺盤顏色也漂亮。

PS. 撒上青蔥，微微的嗆辣搭上芝麻麻醬的香甜是一絕阿！

早餐:天然酵母麵包

最近家裡幾乎每餐都會被惡意行銷天然酵母麵包 早餐把麵包切片抹了點Pesto煎烤 配上cheese炒蛋, tuna salad 還有培根 最美的highlight是老公榨得新鮮葡萄柚汁。

就連公司開會的sandwich也強行至入我的實驗品 配上紅色盤子 is very colorful, the devil egg is even tasty.